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Entremet Dulcey

Entremets

Dacquoise amande
Croustillant chocolat praliné et fleur de sel
Crémeux au chocolat dulcey
Mousse au chocolat dulcey

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Description

L’entremet dylcey met en valeur les nuances riches et caramélisées du chocolat Dulcey, offrant une expérience gourmande inoubliable.

  • Dacquoise amande :Débutez votre expérience avec une dacquoise à l’amande, une base légère et moelleuse qui crée une harmonie parfaite avec les saveurs à venir. La subtilité de l’amande prépare délicatement le palais à une expérience gourmande.
  • Croustillant chocolat praliné et fleur de sel:Ajoutez une touche croustillante et salée avec un croustillant au chocolat praliné et fleur de sel. Cette couche offre une explosion de saveurs, mariant le praliné au caramel salé dans une symphonie exquise.
  • Crémeux au chocolat Dulcey :Plongez dans l’opulence avec un crémeux au chocolat Dulcey. Les notes riches, caramélisées et légèrement salées de ce chocolat blond créent une expérience crémeuse et indulgente qui ravira les amateurs de saveurs gourmandes.
  • Mousse au chocolat Dulcey :La conclusion majestueuse de ce entremets est une mousse aérienne au chocolat Dulcey. Sa texture veloutée et ses arômes uniques ajoutent une touche finale de luxe à chaque bouchée.